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De la historia de la cultura culinaria rusa "es una destacada obra de William Pohlebkin, que describe de manera detallada y fascinante el desarrollo de la cocina rusa. El libro abarca diversos períodos históricos, desde la antigua época rusa hasta la modernidad, y explora cómo la cocina de Rusia fue cambiada bajo la influencia de factores culturales, sociales e históricos. Pohklebkin revela los secretos de los platos tradicionales, las costumbres culinarias y las recetas que se han convertido en parte integral de la gastronomía rusa. El audiolibro ofrece a los asistentes no solo una interesante inmersión en la historia de la cocina, sino también la oportunidad de conocer cómo la cocina refleja el espíritu del tiempo y las características de la cultura. «De la historia de la cultura culinaria rusa» será interesante tanto para los amantes de la cocina como para aquellos que quieran comprender más profundamente la historia y la cultura de Rusia a través de sus tradiciones gastronómicas.

- Autor: William Pohlebkin

- Título: De la historia de la cultura culinaria rusa

- Género: Historia, Cocina

- Formato: Audiolibro

- Duración: Desconocida

- Editorial: Desconocido

- Clasificación: Desconocido

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